御造り
- 刺身盛合
- 1,500円〜
- 白身造り
- 赤身造り
- 真いか
- 800円
- 真だこ
- 1,000円
- 季節の刺身
日本の季節
を食す幸せ
■季節の刺身
寒さとともに 鮪に鰤 脂がのって、鯛に平目 身がしまって。
焼き魚
- きんき塩焼
- 1,800円〜
- かれい
- 1,400円
- さんま（秋）
- 700円
- はたはた（冬）
- 800円
- 山女魚
- 800円
- 鮎
- 900円
- 川魚の骨酒
- 本ます塩焼き
- 1,200円
肉料理
- 角煮（春〜秋）
- 800円
- 地鳥焼
- 700円
柔らかくて そして上品な角煮 絶品です
鍋
- たせ鍋（角煮入・うどん付）
- 1,200円
- あんこう鍋
- 寄せ鍋
- 1,900円
- 沖鍋
- 1,800円
- 五穀鶏鍋
- 1,600円
- かき鍋
- 1,900円
煮物
- きんき
- 1,800円
- かれい
- 1,400円
- かどの田舎煮（みそ味）
- 1,400円
酢のもの
- 殻付かき
- 800円
- きくわた（冬）
- ほや（夏）
- 500円
- いか酢
- 800円
- たこ酢
- 1,000円
- もずく
- 500円
揚げもの
- きんき唐揚
- かれい唐揚
一品料理
- 山菜料理（春）
- 刺身盛合
- 1,500円
- 米沢牛入芋煮（要予約）
- うなぎ（春〜秋）白焼き・蒲焼き
- どぜう（春〜秋）柳川風・鍋
- 1,200円
- 自家製塩辛
- 300円
- あさり料理 酒蒸し・バター焼き
- 1,200円
旬のもの その日のおいしいもの
どうぞ親方におききください。
